#棉花糖夾心 #杏仁小球酥 #食譜 歡樂星期五！！大家早安💓 (雖然，在臉書的百般阻撓下，大家很有可能是在下個blue Monday才看到這篇發文😅)(看到這篇發文的朋友，可以請你們出個聲，#跟我說說星期幾看到這篇文章嗎？🙏) 昨天忽然有股 #來手動打發個蛋白吧！的衝勁(？)於是做了這個 #杏仁小球酥。 其實只使用一顆蛋白，很快就可以打發了！！看著蛋白霜漸漸成形，也是廚房療癒事之一。 打發的蛋白不等人，任何蛋白霜相關甜點，都需要極致的專心投入。能擁有一小段空檔，心無旁騖的做這類甜點，這本身就是件療癒至極的事啊！ 食譜與做法都在影片中😀 祝大家週末愉快💕 - 🛒 工商小提醒： . 英國Joseph Joseph廚具、美國P.F. candle Co.香氛蠟燭、黃金盾抗菌噴霧，#今晚結團。 . 天冷了！法國Collegien溫暖舒適的手工親子襪鞋，週二結束喔！